Pusryčiai gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki, ypač jei jie sudaryti iš avinžirių – maistingo, baltymų ir skaidulų turinčio produkto, kuris gali suteikti jums energijos visai dienai. Štai keletas įkvėpimo idėjų, kaip pagaminti įvairius pusryčius su avinžirniais. https://plytelesvilniuje.lt/
1. Avinžirių košė su vaisiais
Avinžirnių košė yra puikus būdas pradėti savo dieną. Ją galima paruošti labai paprastai: užvirkite avinžirnius, kol jie minkšti, ir sumaišykite su šiek tiek pieno arba augalinio pieno, kad gautumėte konsistenciją, kuri jums patinka. Tada į košę galite įmaišyti mėgstamus vaisius, pavyzdžiui, bananus ar uogas, kad patiekalas būtų saldesnis. Papuoškite šviežiomis arba džiovintomis vaisių griežinėliais ir mėgaukitės skaniu ir maistiniu pusryčiu. https://www.shop.roundooze.eu/avinzirniai-sveiki-uzkandziai
2. Avinžirių blynai su avokadu ir kiaušiniu
Šis pusryčių variantas tinka tiems, kurie mėgsta sotų ir maistingų patiekalų. Sumaišykite smulkiai tarkuotus avinžirnius su kiaušiniais ir prieskoniais (pavyzdžiui, druska, pipirais ir česnaku). Kepti blynus ant keptuvės, kol jie gražiai apskrusi ir kepti viduje. Tada patiekti juos su traškiais avokadų griežinėliais viršuje, suteikiant šviežumo ir skonio kontrasto. https://plyteleskaune.lt/
3. Avinžirių ir daržovių apkepas
Tai sveikas ir sotus pusryčių variantas, kuris pilnas skaidulų ir vitaminų. Sumaišykite avinžirnius su smulkiai pjaustytomis daržovėmis, pavyzdžiui, morkomis, paprika, brokoliais ir svogūnais. Įmaišykite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir prieskonių, tada apkepkite orkaitėje, kol daržovės bus minkštos ir avinžirniai lengvai apskrusi. Patiekite su šviežiomis žolelėmis ir šaukšteliu jogurto arba padažo pagal skonį.
4. Avinžirių ir bananų smoothie
Greitas ir lengvas pusryčių pasirinkimas, idealus tiems, kurie skuba. Sumaišykite virtus avinžirnius, bananus, šviežią arba mėgstamą pieno rūšį ir šaukštą medaus arba agavo sirupo, jei norite saldumo. Supilkite viską į blenderį ir sumaluokite, kol gaunate sklandžią masę. Gerkite šį smoothie stiklinėje arba užpilkite į kelionės puodelį ir mėgaukitės sveikomis energijos dozėmis.
5. Avinžirių ir žolelių omletas
Jei mėgstate klasikinius omletus, išbandykite šį variantą su avinžirniais. Sumaišykite išplaktus kiaušinius su virtais avinžirniais ir smulkintomis žolelėmis, tokį kaip petražolės arba švieži pipirai. Kepti omletą ant keptuvės, kol jis gražiai apskrusi iš abiejų pusių. Patiekite su šviežiai pjaustytomis pomidorais arba salotomis šalia.
Avinžirniai yra universalus ir maistingas ingredientas, kurį galima įtraukti į įvairius pusryčių patiekalus. Nepriklausomai nuo to, ar jūs ieškote greito, ar sotaus ir maistingo pusryčių varianto, avinžirniai gali būti puikus pasirinkimas jūsų rytinei mitybai. Išbandykite šias idėjas ir mėgaukitės sveiku startu savo dienai!